廣州市滄洲肉食制品有限公司前身為滄洲棧臘味，創于1903年，為廣州百年老字號，距今已有110多年的歷史。公司現位于廣州從化市經濟開發區高新技術產業園區創業路39號，2009年投資新建廠房達2億，擁有現代化標準廠房67000多平方米，生產廠房面積達55000多平方米，年生產能力10000多噸，5000噸的中央冷庫，4400平方米的辦公行政大樓，是一家具有現代化、規模化的肉類加工生產企業，能達到國際食品工業衛生標準的現代化廣式臘味生產線和現代化肉脯生產線。公司主營產品有廣式臘味、豬肉脯、豬肉松、肉腸等肉制品，品種達100多個。“滄洲”百年來秉承“精心選料、匠心制作、誠心經營”的經營理念，產品力求“源于傳統，優于傳統”的工藝和品質，歷年來公司榮獲“中華老字號”、“廣州老字號”、“廣州市著名商標”、“廣州十大手信”、“全國產品質量信得過產品”等榮譽稱號，“滄洲”的品牌已成為廣式臘味的代表企業之一。